Polyfenoly

Polyfenoly jsou rozsáhlá skupina rostlinných látek, které dávají ovoci, zelenině, čaji, kávě či červenému vínu barvu a chuť. Jsou známé zejména svými antioxidačními a protizánětlivými účinky. (1)

Výzkum ukazuje, že polyfenoly mohou působit na více znaků stárnutí najednou – tlumí oxidační stres a zánět, podporují autofagii a příznivě ovlivňují střevní mikrobiom. (1)

Mezi nejvíce zkoumané polyfenoly spojené s dlouhověkostí patří resveratrol, kvercetin, fisetin a apigenin. Právě proto se řadí mezi oblíbené doplňky podporující zdravé stárnutí. (2)

Související pojmy: Antioxidanty, Resveratrol, Oxidační stres